Чтобы решить, можно ли хранить овощи и даже некоторые фрукты зимой на балконе, поставьте там градусник и последите за температурой.

Сравните результаты с таблицей ниже.
Температура хранения
🥔 Картофель От +2 до +3 °C
🥕Морковь, свекла, репа От 0 до +2 °C
🧄Чеснок От -1 до +3 °C
🧅Лук От 0 до +1 °C
🥦Капуста От -1 до +2 °C
🍐Груши От -1 до +5 °C
🍎Яблоки От +1 до +2 °C
Если отметка термометра часто опускается ниже 0 °C , стоит подумать об устройстве специального ящика для хранения продуктов зимой. Его можно сделать самостоятельно, обойдясь без крупных затрат. Достаточно приложить немного физических и умственных усилий