Муссовый дессерт- похож на нежное,пористое суфле-мороженое,которое не тает, изготавливают его с разнообразными вкусами и начинками, которых бесчисленное множество- ореховые,ягодные,фруктовые , имеющие кремообразные текстуры и кусочками. В основании торта всегда есть зачастую 1 корж бисквита,бывает и несколько коржей, эти бисквиты чаще всего из ореховой муки либо вообще без муки, Стоимость 1кг- 1800руб. с учетом базового декора (муссовый декор,бусины), Минимальный вес торта 800 грамм.