Предыдущая публикация
Лаваш с сыром в яйце.👍
Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш
Сыр (твердых сортов)
Яйцо
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Способ приготовления:
1. Лаваш порезать на поперечные полоски.
2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.
3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
4. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.
5. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак готов!
Сыр внутри плавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет - очень вкусно!!!
*Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы
Рецепт орешков со сгущенкой в советской орешнице на газу.
Инᴦредиенты:Μyĸа 200ᴦр.
Саxар 50ᴦр.
Яйцο 1шт.
Ρазʍяᴦченнοе сʌивοчнοе ʍасʌο 120ᴦр.
Ρазрыxʌитеʌь 1/4 ч/ʌ
Сοʌь 1/4 ч/ʌ
Саxар ваниʌьный 1 ч/ʌ
Дʌя начинĸи:
Βаренοе сᴦyщеннοе ʍοʌοĸο 1 банĸа
Πриᴦοтοвʌение:
Ρазʍяᴦченнοе сʌивοчнοе ʍасʌο взбить с саxарοʍ и ваниʌьныʍ саxарοʍ, дοбавить яйцο и переʍешать.
Πрοсеять вʍесте ʍyĸy, сοʌь, разрыxʌитеʌь и пοстепеннο высыпать сyxyю сʍесь в яичнο-ʍасʌяннyю, переʍешать и заʍесить эʌастичнοе тестο.
Сфοрʍирοвать из теста шариĸи, приʍернο 7 ᴦр пο весy.
Βыпеĸать в οрешнице.
Остывшие сĸοрʌyпĸи напοʌнить сᴦyщенĸοй и сοединить две пοʌοвинĸи, ʍοжнο пοʌοжить в серединĸy ĸyсοчеĸ ʌюбиʍοᴦο οреxа.
Убрать
Топ 5 рецептов восхитительных лепешек с начинкой
1. АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЁШКИИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир - 200 г
● Масло растительное - 3 ст. ложки
● Разрыхлитель - 1 ч. ложка
● Мука - 400 г
● Брынза - 400-500 г
● Яйца - 1 шт.
● Масло - 20-30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать кефир, растительное масло и разрыхлитель. Постепенно добавлять муку. Замесить гладкое тесто, отставить его в сторону. Брынзу натереть на терке. Смешать с яйцом и мягким маслом. Тесто разделить на 10-12 частей. На столько же частей разделить начинку. Каждую часть теста раскатать в лепешку, диаметром 12-15 см. На середину лепешки положить начинку. Собрать края лепешки с брынзой и защипнуть их сверху. Аккуратно раскатать лепешку до размеров
Рецепт салата с куриной грудкой
Вкусный салатик практически из ничего.Ингредиенты:
куриная грудка 200 гр
корейская морковь 200 гр
яйца 3 шт
майонез
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем с лавровым листом, душистым и обычным перцем, около 15-20 минут.
Из корейской моркови убираем сок, добавляем к ней куриную грудку, яйца и майонез. Перемешиваем, готово.
Домашние котлеты в грибном соусе
Изысканный вкус!Ингредиенты:
Фарш 400 г
Лук 1 шт
Хлеб белый 50 г
Молоко 100 мл
Яйцо 1 шт
Для соуса:
Шампиньоны 250 г
Чеснок 1 зубчик
Масло сливочное 30 г
Мука 1 ст л
Молоко 300 мл
Мускатный орех
Перец черный молотый
Приготовление:
Хлеб вымочить в молоке, отжать лишнюю жидкость, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, шарф, хорошо перемешать. Сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон до полуготовности, отложить отдельно.
Шампиньоны нарезать слайсами, чеснок раздавить, обжарить вместе.
Добавить сливочное масло. Когда растопится, всыпать муку к маслу и хорошо смешать, влить горячее молоко. Довести до кипения.
Вернуть котлеты в сковороду к соусу, на небол
03:02
Как вкусно приготовить рыбу на ужин
1. Рыба "по-французски" на ужинИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
2. Белая рыба с соусом и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 красный перец
● 1 томат средний
● 1 лайм
● 500 г филе трески (или другой белой рыбки)
● 1/2 белого лука
● 2 зубчика чеснока
●
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Готовлю самые простые и лёгкие блюда!
Подпишись, у меня очень вкусно😋
Скрыть информацию
Фото из альбомов