Салат "Генеральский"!

Я не знаю, почему его так назвали, возможно, какому-то генералу он очень понравился, но вкус у него действительно изумительный. Кроме того, и вид у салата очень привлекательный, настоящее буйство красок в одной банке.

Крем, который можно есть хоть ложкой,

а можно и использовать в пончиках, эклерах, тортах
у него прекрасный натуральный состав, в отличии от кремов в покупных десертах
я называю его крем ПТИЧЬЕ МОЛОКО, обязательно попробуйте

Умопомрачительные крылышки - быстро, просто и дешево

.
Простой рецепт куриных крылышек. Очень вкусные куриные крылышки в духовке! Я советую вам приготовить крылышки по этому рецепту на ужин или на обед. Простой и быстрый рецепт куриных крылышек на обед или ужин с вкусным и оригинальным соусом.
#видео

Рецепт:

Куриные крылья - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 1/2 ч.л.
Черный перец- 1/3 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 2 ст.л.
Сливочное масло - 40 г
Мед - 1 ч.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1,5 ч.л.
Острый перец по вкусу
Лимонный сок - 2 ст.л.
Кунжут
#курица #крылышки #рецепткрылышек

Плюшка сахарная

В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА

Ингредиенты:
Свекла - 2 кг
Морковь - 850 гр
Болгарский перец - 1 кг
Помидоров - 1.5 кг
Уксус 9% - 4 ст. л.
Растительное масло - 250 гр
Чеснок - 1 головка
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 4 ст. л

Горшочки в духовке

Ингредиенты:
‣ картофель – 4 шт
‣ лук – 2 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ куриное филе – 500 г
‣ томаты – 4 шт
‣ сыр – по вкусу
‣ майонез или сметана – по вкусу
‣ вода – чтобы покрывала начинку
Приготовление:
1. На одной сковороде обжариваем лук с морковкой, на другой куриное филе. Добавляем любимые приправы.
2. В горшочек выкладываем слоями: картошка, куриное филе, лук с морковкой, помидоры и сыр.
3. В конце добавляем майонез или сметану и вливаем немного воды.
4. Ставим в духовку на 20-25 минут при 200°С.

Не успеваю покупать белокочанную капусту: показываю какую "вкусноту" готовлю из неё к обеду и ужину

3 вкуснющих рецепта!
В последнее время я часто покупаю капусту, ведь это кладезь витаминов и источник необходимых минеральных веществ для нашего здоровья, особенно в весенне-осенний период.

Морковь по- корейски

Вам понадобится
Ha 1 кг моркови:
• Соль - 1 ч.л.
• Сахарный песок - 2 ч.л.
• Молотый сушеный кориандр - 2 ст.л.
• Острый красный перец - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 6 зубчиков
• Уксус 9% - 4 ст.л.
• Рафинированное растительное масло - 120 мл
Приготовление:
Очистите морковь и положите на 1 час в холодную воду
Натрите ее на терке для моркови по-корейски
Положите все специи, соль, сахар, кориандр, острый красный перец, уксус и залейте сверху горячим подсолнечным маслом
Хорошо перемешайте, переложите в стеклянный контейнер, закройте и уберите в холодильник на 12 часов

Рубленные котлетки с кукурузой

Ингредиенты:
⠀
Филе куриное 500 гр
Кукуруза консервированная 100 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 3 ст л
Мука 3 ст л
Специи(соль, приправа для курицы, сушеный укроп)

Домашний бейлис

Сгущенка 220гр.
Растворимый кофе 1 ч.л
Сливки 33% 120мл
Ванильный сахар ½ ч.л
Вoдка 200 мл (или виcки)
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в банке и очень хорошо и долго взбить все миксером.
Перелить в бутылку и убрать в холодильник на 1-2 дня. Перед употреблением взболтать бутылку.
Приятного аппетита!

Как приготовить вкусный маринованный репчатый лук

Возьмите 1 стакан воды и доведите до кипения, всыпьте 2 чайных ложки соли и столько же сахара. Влейте 1 ст ложку столового или яблочного уксуса и хорошо перемешайте. Залейте приготовленным маринадом 2 порезанных луковицы и оставьте на 30 минут, после чего слить маринад, а лук можно кушать.По вкусу можно добавить укроп.
Приятного аппетита!

Рецепт минтая

Ингредиенты:
Минтай
Черный перец
Кориандр
Молоко
Яйца 1шт.
Соль по вкусу
2 ст.л муки
Приготовление:
Рыбу чистим, моем, удаляем плавники и нарезаем на порционные кусочки. Добавляем черный перец, кориандр, вливаем молоко и оставляем на 1 час мариноваться. Затем сливаем маринад. Далее добавляем яйцо, муку, солим по вкусу. Отдельно готовим панировочную смесь из муку и манки.
Обваливаем каждый кусочек в панировке и обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита!