Каждое утро под йогурт о таком задумываюсь
    1 комментарий
    1 класс
    Торт Крем-брюле. Ингредиенты: Тесто: -сахар-1 стакан -сливочное масло-1 ст.л. -сметана-1 стакан -мука-3 стакана -какао-2 ст.л -сода-пол ч.л,погашенной уксусом Крем: -500 мл.молока -1 яйцо -1 стакан сахара -ванилин -3 стол.ложки муки -200 г размягченного сливочного масла -2 ст л какао Приготовление: Коржи. Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут. Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи) Крем. Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить. Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем. Промазать коржи и бока торта. Украсить по желанию. Поставить на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    3 класса
    Стожки Очень вкусное и сытное блюдо! Ингредиенты: - 1 кг любого фарша Начинка: - 2 луковицы - 4 картофелины - 5 яиц - 200 г сыра - майонез - соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц. На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 духовке 30-35 минут.
    1 комментарий
    2 класса
    Роллы с копченой скумбрией и огурцом Ингредиенты: огурцы свежие — 3 шт. рис — стакана вода — 1 стакан творожный сыр — 150 г скумбрия холодного копчения — 1 шт. соль — 1 щепотка сахар — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Рис промыть. Добавить соль, сахар, воду. Отварить до готовности. Я варю в мультиварке, режим Рис/крупы 30 минут. 2. Длинноплодные огурцы нарезать овощечисткой вдоль на тонкие полосы. 3. Рыбу очистить от кожи и костей. Нарезать на кусочки. 4. На одну пластинку огурца выложить 23 чайных ложки риса, разровнять. В центр положить творожный сыр и кусочек рыбы. 5. Свернуть огурец так, чтобы начинка осталась в центре. 6. Подавать с соевым соусом. Можно добавить имбирь и васаби, как для обычных роллов. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    1 класс
    Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать. 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец черный сухая зелень петрушки и укропа соль по вкусу Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку Добавляем сухую зелень петрушки и укропа Далее лавровый лист Следом сахар Перец (соль по - вкусу) Заливаем уксусом Хорошенько перемешиваем Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле До золотистого цвета со всех сторон Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать! Приятного аппетита!
    1 комментарий
    4 класса
    Включаем духовку и начинаем подготавливать продукты - мое самое любимое начало любого рецепта Т.к это значит, что готовится блюдо очень быстро и просто. Этот пирог именно такои! Итак, включаем духовку... И соединяем ингредиенты, а именно: - 4 яица - 250 мл молока - 200 гр лаваша - 250 гр сыра (брала Моцареллу и Маасдам) - зелень, соль, специи Приготовление: Яица, молоко, соль, специи взбалтываем. Вводим натертыи сыр и нарубленную зелень. Перемешиваем. Нарезаем и рвем на кусочки лаваш. Тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 180 гр, печем ~25-30 мин. Даем немного остыть, нарезаем и наслаждаемся Диаметр формы ~19 см.
    1 комментарий
    2 класса
    Чудеснейший манник Медовый Продукты: — Манная крупа 1 стакан — Мука 1 стакан — Сахар 1 стакан — Кефир 1 стакан — 3 яица — Мед 1 ст.л. — Сода 0.5 ч.л — Соль 1 щепотка — Корица 1 чайная ложка Приготовление : — В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час — Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10 — Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой — должна быть сухая.
    1 комментарий
    1 класс
    Салат из свёклы Генерал - ВКУСНО - Это НЕ то Слово! Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО! Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам. Ингредиенты: 200 г отварного мяса 4 варёных яйца 2 варёные свёклы (среднего размера) 2 варёные моркови (среднего размера) 100 г твёрдого сыра 2 зуб. чеснока майонез Приготовление:Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке. Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.
    1 комментарий
    1 класс
    ПАШТЕТ ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБАМИ
    1 комментарий
    0 классов
    Остренькая капуста быстрого приготовления. Капуста получается очень вкусной и моментально сметается с стола! Приготовление: Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется
    1 комментарий
    2 класса
Фильтр
Закреплено
etovkucno
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
etovkucno
  • Класс
etovkucno
  • Класс
etovkucno
  • Класс
etovkucno
  • Класс
etovkucno
  • Класс
Показать ещё