Салат ,,Подсолнух,,.

(Сверху - это ни семечки, не думайте, грызть и выплёвывать ничего не придется 😊).
В этот салат конечно входят и ,,вредные,, -) ингредиенты, (я имею ввиду чипсы) но зато сытно и красиво.Иногда можно себе это позволить. Вы можете изменить ингредиенты на свой вкус. Лепестки можете из овощей сделать, окорочка заменить на вареное мясо и т.д.😉
куриные окорочка копчёные - 2 шт.(800 гр.)
сыр твёрдый - 250 гр.
яйца - 6 шт.
грибы маринованные - 200 гр.
оливки - 1 маленькая баночка (маслины без косточек)
чипсы Pringles - 120 гр.(можно Lays)
майонез - 350-400 гр.

Подготавливаем ингредиенты.

Ингредиенты готовы, теперь приступаем к изготовлению подсолнуха. Верхний слой выглядит как семечки, для этого маслины без косточек разрезаем на 4, 6 или 8 частей. Семечки ведь разного размера бывают -)

Примерно вот так ! И начинаем укладывать слои. Яйца варим вкрутую и предварительно отделяем желтки от белков. 1-й слой - натираем немного сыра на блюдо, в котором будем делать салат.

Каждый слой смазывать майонезом или делать сеточку. 2-й слой - потереть белки на крупной терке, и немного майонеза. 3-й слой - порезать окорочка, отделенные от кости, без кожицы.(Вместо окорочков можно куриную грудку использовать.)

Теперь режем маринованный шампиньоны ( слои можно менять местами по вкусу). Немного майонеза. Трем остальной сыр на мелкой терке, придаем круглую красивую форму. И предпоследний слой - это тертые желтки (пол желтка в сторону пока отложите, потом пригодится -) Последний слой укладываем ,,семечками,,, которые мы сделали из маслин. Сверху на наши ,,семечки,, натираем оставшиеся пол желтка. Делаем лепестки из чипсов в 1- 2 слоя и салат готов.