Драники, рецепт драников из картошки.

Есть-Не-Переесть
Простой и быстрый рецепт драников из картошки, жарятся драники на сковороде и весь процесс приготовления занимает не более 15 минут.
Для приготовления драников нам понадобится:
4 картошки
1 яйцо
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1/8 чайной ложки соды
растительное масло,
сметана для более вкусного поедания драников)))
Теперь рассмотрим Как приготовить драники пошагово:
Натираем картофель на самой мелкой терке, добавляем 1 яйцо, соль, соду и черный перец, все очень тщательно перемешиваем. Картофель даст сок, поэтому наклоняя если Вы хотите сухие драники, то перед жаркой слейте излишки сока, если любите драники по мягче, то перемешивайте картофель с соком, набирайте столовую ложку и выкладывайте на предварительно разогретую сковороду, слегка прижимая и разравнивая драник до одномерной толщины (чем толще драник, тем больше шансов, что он не прожарится). жарим пару минут с одной стороны, потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Снимаем, макаем драник в сметанку и едим с удовольствием. Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на наш канал))) https://youtu.be/WChzokHnnhA