Более концентрированный ингредиент в парфюмерии, по сравнению с эфирными маслами. Его получают из растений не путем дистилляции (см. Дистилляция), выжимки, анфлеража, а экстракции. Результат – чистый качественный материал, который лежит в сердце ароматной композиции.

Chanel №5 – первый альдегидный, синтетический аромат, изобретенный аж в 1921 г. С тех далеких пор редкие высококачественные духи не содержат этих химических компонентов. История утверждает, что альдегиды содержатся в эфирных маслах: в 1803 году из горького миндаля было выделено новое вещество со специфическим запахом. И поехало: с открытием альдегидных со­единений химикам удалось синтезировать и еле уловимый запах земляники, и ароматы свежескошенной травы, выглаженного белья, старых книг, много чего еще. Однако формулу парфюмов обогащают альдегидами еще и для того, чтобы придать букету глубину и многогранность.

Так же, как и мускус, амбра – это продукт жизнедеятельности, в данном случае, кашалота. Однако из-за сложности добычи (амбру «собирают» на берегах океанов и в воде, где обитает это гигантское млекопитающее) парфюмеры нашли способ получать ее синтезированным путем, либо из смол (растительная амбра). Этот ингредиент обладает морским животным запахом и делает парфюм более стойким. Благодаря такому компоненту образовалось целое семейство ароматов – амбровые. Группа находится рядом с ориентальной, парфюмы такие же теплые и чувственные, но, как можно догадаться, все они содержат амбру.

К ним относятся запахи, способные привлечь внимание противоположного пола. Об их существовании куртизанки знали еще тогда, когда на свете не было ни тебя, ни твоей бабушки. Название этой категории ароматов дала Афродита, богиня любви и красоты, та еще соблазнительница. Они раздражают нервную систему хитрым образом, усиливая сексуальное влечение, а еще способствуют образованию эндорфинов, которые лишь усиливают эффект. Чтобы проверить действие подобных ароматов на себе, тебе не нужно искать на упаковке слово «афродизиак», главное, чтобы в составе были правильные ингредиенты. Вот краткий перечень самых известных: ваниль, корица, многие восточные специи, нероли, иланг-иланг, сандал, апельсин, жасмин.

Это та самая штука, на которую консультанты в магазинах наносят аромат, чтобы дать тебе его попробовать. В дословном переводе с английского blotter – это промокашка. Изначально ее использовали для снятия с пера излишков чернил, а потом кто-то заметил, что пористая структура позволяет услышать полное звучание аромата – так появились бумажные блоттеры.

Это основной метод, позволяющий добывать из растений эфир. Для этого их помещают в чан и нагревают. В результате конденсации остаются дистиллированная вода и эфирные масла, которые, не растворяясь, оказываются на ее поверхности. В парфюмерии путем дистилляции получают основную часть ароматических компонентов.

Это не заморский цветок, как можно подумать, а ароматический компонент, выделяемый железами некоторых видов животных. Он им нужен, чтобы метить территорию и обольщать особей противоположного пола. Но в парфюмерии мускус используется для другого: увеличивает стойкость аромата и придает ему благородный оттенок. Еще мы должны тебе рассказать, что получение этого вещества связано с убийством животных, поэтому в конце XX века ассоциации защиты животных и окружающей среды, в том числе WWF, начали кампанию против использования натурального цибетина и мускуса животных.

IFRA (Международная парфюмерная ассоциация) поддержала их с этой инициативой и настоятельно рекомендовала всем производителям ароматов воздержаться от использования этого компонента. Альтернатива нашлась: такое растение, как лабданум (Cistus ladaniferus L.), обладает схожим запахом. Его-то и используют чаще всего для производства мускус­ных ароматов. Если тебе встретятся запредельно дорогие духи или туалетная вода, имей в виду: в Саудовской Аравии есть несколько ферм, где добывают нужный компонент без вреда для животных. К сожалению, этот способ дорогостоящий, он автоматически увеличивает себестоимость аромата в несколько раз.

Если она нарисована на упаковке парфюма, а ты знаешь, как ее правильно трактовать, можно больше ни о чем не спрашивать консультанта. Ольфактивную пирамиду составляют ароматические компоненты, входящие в парфюмерную композицию. Поскольку каждый из них раскрывается в определенный промежуток времени, было решено выстраивать их в пирамиду. На вершине располагаются самые нестойкие ноты (так называемые верхние), в середине – со средней скоростью выветривания (ноты сердца), а в основании пирамиды – самые долгоиграющие (их называют нижними, или шлейфовыми).

Он же восточный, с компонентами, которые ассоциируются с одноименной культурой. К ним относятся почти все ароматы специй, пачули, ваниль, мускус.