Сегодня попробовала испечь " Королевский пирог".

Получилось очень вкусно, ароматно!! Жаль, что досталось только чуть-чуть. Рекомендую!!
История возникновения этого десерта интересна и увлекательна:
Ее Величество Королева Швеции Сильвия сотрудничает с компанией Орифлэйм. Когда в 2010 году Королева нанесла визит в Игелесу, то в ее честь был приготовлен особый десерт, который смог передать идею здорового питания - "Королевский пирог", который ей очень понравился.
Рецепт прост:
4 яйца,
1 мерная ложка (столовая) сухого коктейля "Нэчурал Баланс" (ваниль),
400 мл. йогурта,
сок и цедра 1 лимона.
Взбить яйца, добавить йогурт, затем сок и цедру лимона и сухой коктейль. Выпекать в форме на бумаге (без масла!) 45-55 минут при 180 градусах в духовке. Пирог подается с любыми взбитыми ягодами или фруктами. Приятного аппетита!!