Маринуем курицу в соевом соусе, с репчатым луком, для жарки на мангале.

Очень быстрый и вкусный куриный шашлык в домашних условиях!
Курица - 1,5 кг
Лук репчатый - 4 шт.
Соус соевый - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Подготавливаем ингредиенты для маринования курицы.
Как приготовить курицу в соевом соусе:
Чистим и нарезаем лук полукольцами.
Нарезаем курицу порционными кусочками.
К курице добавляем соль, перец и соевый соус.
Добавляем нарезанный лук. Хорошо перемешиваем кусочки курицы с соевым соусом и луком. Оставляем на 40 минут мариноваться.
После того, как курица замариновалась в соевом соусе, можно жарить ее - как на мангале, так и на сковороде.
Приятного аппетита!