❗ЛАЙФХАК: готовим шампиньоны правильно!

👍
Вы знали, что шампиньоны вовсе не обязательно мыть? Можно лишь стряхнуть с них остатки земли и срезать со шляпок кожицу. Тогда они даже лучше прожарятся и будут вкусно хрустеть. 👌
И, конечно, не забываем срезать ножки – чем дольше лежит гриб, тем больше срезаем.😉
А вы как обрабатываете эти грибы перед готовкой?😍