Дуговой пробой - это физический процесс, при котором при достижении критического напряжения происходит проход тока через воздушный зазор между силовыми контактами.

Дуговой пробой может возникать в различных электрических аппаратах. Он сопровождается высокой температурой (до 20 000 К), интенсивным излучением, шумом, давлением и выбросом продуктов горения.
Последовательный дуговой пробой, когда дуга горит в разрыве цепи последовательно с нагрузкой, самый опасный. Ни УЗО, ни автоматический выключатель при этом не сработают!
Для защиты от непреднамеренного дугового пробоя используются специальные устройства, которые называются устройствами защиты при дуговом пробое (УЗДП) или устройствами защиты от искрения (УЗИс).
О том, что такое УЗИС и УЗДП, смотрите здесь: https://electrik.info/main/electrodom/1914-chto-takoe-uzis-i-uzdp.html