Датчик движения чаще всего используется для включения освещения, когда вы проходите или находитесь рядом с ним.

С его помощью можно хорошо экономить электричество и избавить себя от необходимости щелкать выключателем.
Это устройство также используется и в системах сигнализации, для определения нежелательных проникновений. Кроме этого их можно встретить и на производственных линиях, они там нужны для автоматизированного выполнения каких-либо технологических задач.
Схемы датчиков движения и принцип их работы, схемы подключения: http://electrik.info/main/automation/1391-shemy-datchikov-dvizheniya.html