Зачем есть перепелиные яйца?

Ни для кого из нас не секрет, что яйца – один из самых полезных продуктов, источник большого количества белка и полезных элементов. Но, пожалуй, немногие догадываются о неоспоримых преимуществах именно перепелиных яиц. Чем же так уникальны для организма эти маленькие пятнистые «помощники»?
• Абсолютно безопасны в употреблении в сыром виде. Все дело в том, что температура тела перепелки – свыше 40 градусов, что убивает любую инфекцию, так что ни о какой сальмонелле и речи быть не может.
• Легкий диетический продукт. Перепелиное яйцо богато компонентами, которые стимулируют правильный обмен веществ и благоприятно воздействуют на систему пищеварения, что важно для любого человека, следящего за своей физической формой и хорошим самочувствием. Кроме того, регулярное употребление таких яиц повышает иммунитет и даже поддерживает репродуктивную функцию.
• Как и куриные, яйца перепела усваиваются организмом на 100%, а это значит, что ни один полезный элемент не пропадет даром.
• Стимулируют работу мозга. Доказано, что перепелиные яйца улучшают память из-за усиления мозговой активности и укрепления нервной системы.
• В отличие от куриных, абсолютно нейтральны и гипоаллергенны, не вызывают диатезов. Напротив, за счет наличия в составе белка Овомукоида, помогают бороться с проявлениями различных аллергических реакций.
• Улучшают не только здоровье, но и внешний вид. Перепелиные яйца улучшают цвет кожи, укрепляют волосы и придают им блеск. Причем это касается не только «внутреннего» употребления, осведомленные люди с давних времен делают маски для волос и кожи с использованием этого ценного продукта.
Важно! Перепелиные яйца советуют употреблять в пищу в сыром виде, так как именно в таком своем состоянии они способны подарить организму свой максимум полезных веществ. Если же варите, время процесса следует ограничить до 5 минут, чтобы не потерять нужные нам ценные элементы.
Но если мы хоти кулинарить, то тут есть из чего выбрать – из яиц перепелки существует множество блюд на любой вкус. А понимание и факт того, что этот продукт получен на экологически чистой ферме, еще больше увеличит удовольствие от его употребления.
Перепелиные яйца наша ферма доставляет в течение трех суток с момента их «появления», чтобы обеспечить вам самый свежий и полезный продукт! Заказать яйца, а так же другие качественные натуральные фермерские продукты с доставкой по Москве, московской области, в Орел, Брянск и Тулу, можно на нашем сайте blagosloven.su