🥰🌼ДОРОГИЕ ВЕГЕТАРИАНЦЫ, ХОТИМ ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ ЧЁРНОЙ ИКРЫ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ🎄🎈

⠀
Готовится черная икра из АМАРАНТА. ⠀
🥘Его зерна очень полезные и содержат белка больше, чем в сое, все незаменимые аминокислоты, из них делают полезнейшее масло, варят кашу, пекут хлеб.
⠀
🎯Для вегетарианцев это очень нужный продукт.
⠀
Думаю, можно поэкспериментировать и с чиа и киноа.
⠀
Состав:
⠀
✨6 ст. ложек зерен амаранта
✨6 листов нори (для суши)
⠀
✨5-6 ст. ложек соевого соуса (это по вкусу – будет чуть более солено или чуть менее солено)
⠀
✨0,5 ч. ложки молотого КОРИАНДРА (лучше свежесмолотый, ароматный)
⠀
✨5 ст. ложек оливкового масла
⠀
✨1 ст. ложка льняного масла
⠀
Рецепт вегетарианской черной икры:
⠀
✔️Зёрна амаранта запарить крутым кипятком на ночь в термосе. Термос обязательно (!) прогреть предварительно кипятком.
⠀
‼️И термос должен очень хорошо держать тепло, иначе амарант запарится недостаточно.
⠀
✔️Утром откинуть зерна на ситечко, дать стечь лишней влаге.
⠀
✔️Листья нори нарезать мелко-мелко и смешать с соевым соусом. Хорошенько пробить блендером.
⠀
✔️Дать постоять немного (минут 15 достаточно) – напитаться. Смешать амарант с подготовленными нори.
⠀
✔️Добавить кориандр и масло, все тщательно вымешать. Вегетарианская черная икра готова❗ Вкуснятина! Получите кулинарный мастер-класс "Новогодние рецепты" и Безглютеновую кулинарию от Наташи 50% СКИДКА до 31 января
🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка. Новые привычки, новое мировоззрение и пробуждение 👉 https://ok.me/CZHA1 💥 Ближайшие мероприятия по здоровью, красоте и саморазвитию + Подписка на новости в Комментариях ниже:
#эко #полезные_советы #аюрведа #здоровье #веганство #сыроедение #осознание #очищение #здоровыйобразжизни