🔥8 продуктов, которые помогут поднять иммунитет

☀️Цитрусовые
Витамин С помогает создать крепкую иммунную систему, поскольку он увеличивает производство лейкоцитов. Наш организм не производит этот витамин, поэтому его необходимо принимать каждый день, особенно весной. Ешьте апельсины, грейпфруты, мандарины, лимоны и прочие цитрусовые.
☀️Красный сладкий перец
Если вы думаете, что цитрусовые содержат самое большое количество витамина С, то вы ошибаетесь. Оказывается, красный сладкий (болгарский) перец содержит в два раза больше витамина С!
☀️Брокколи
Это кладезь витаминов и минералов! Содержит витамины А, С, Е, а также антиоксиданты и клетчатку. Чтобы витамины попали в ваш организм, постарайтесь не готовить брокколи слишком долго. Лучший вариант – употребить овощ сырым.
☀️Чеснок
Укрепляющие иммунитет свойства чеснока обусловлены тем, что в нём содержится большая концентрация серосодержащих соединений, таких как аллицин. Смело добавляйте его в основные блюда, салаты, закуски - подумаешь, запах, иммунитет - важнее!
☀️Имбирь
Имбирь – ещё один продукт, к которому обращаются уже после того, как заболели. Он помогает уменьшить воспаление, успокоить боль в горле и снять тошноту. Заваривайте имбирь с лимоном, добавляйте его в основные блюда и заправки для салата.
☀️Шпинат
Шпинат находится в этом списке не только потому, что богат витамином С. Он также содержит антиоксиданты и бета-каротин, что увеличивает способность иммунной системы в борьбе с инфекциями. Его лучше готовить недолго. Лучший способ – использовать его в качестве ингредиента для зелёного смузи. Однако небольшая термическая обработка усиливает концентрацию витамина А и высвобождает другие питательные вещества.
☀️Миндаль
Когда дело доходит до предотвращения простуды и борьбы с ней, витамин Е употребляют реже, чем витамин С. Однако это ключ к здоровой иммунной системе. Полчашки миндаля, что составляет около 46 цельных орехов, обеспечивает почти 100% рекомендуемого суточного количества витамина Е.
☀️Элеутерококк, азиатский женьшень, астрагал помогают в защите организма от инфекцией. Также хорошо иметь под рукой или пропить курс настойки или чая из эхинацеи, которая защищает от респираторных вирусов.
#Познавательно