Тонкорунные овцы, в том числе мериносы, по праву считаются элитой шерстного направления продуктивности.

Отдача при настриге с них, по сравнению, например, с грубошерстными, в три раза больше. Представители тонкорунных пород отличаются густотой и однородностью шерстного покрова, состоящего из пуховых волокон, высокой степенью оброслости: непокрытыми рунной шерстью остаются лишь уши, копыта и край морды. Овчина, шерсть и смушки очень ценятся на рынке и используются для производства дорогостоящих тканей, шубных изделий, домашнего текстиля и пр.