Тефтели из куриной грудки

---
Мастер-класс
---
Приготовьте тефтели с овощами.
---
Для школьников
---
600 грамм куриного грудки
---
1 голова репчатого лука
---
1 небольшая морковь
---
3 столовые ложки риса
---
2 столовые ложки томатной пасты или томатного соуса
---
20 грамм сливочного масла
---
1 столовая ложка пшеничной муки
---
1 стакан воды
---
соль черный перец - по вкусу
---
Грудку вымойте и прокрутите через мясорубку.
---
Лук и вымытую морковь очистите, натрите на терке.
---
Смешайте с фаршем, посолите-поперчите.
---
Рис вымойте и отварит.
Вмешайте в фарш.
---
Сформуйте тефтели.
---
В сотейнике поджарьте муку,
Введите масло, пасту, воду.
Положите тефтели.
---
Тушите 20 минут.