Запеченное утиное филе

---
Горячие блюда
---
Делайте закупки на неделю. Составьте приблизительное меню и определите, сколько понадобится продуктов. Нет смысла закупать слишком много еды. Но и мало тоже не следует. Иначе уже во вторник Вы обнаружите пустой холодильник.
---
Для школьников
---
На 4 порции:
---
600-700 грамм утиного филе
---
50 мл соевого соуса
---
20 грамм жидкого мёда
---
3-4 зубка чеснока
---
соль, перец по вкусу
---
Утиное филе промойте и делайте в мясе глубокие перекрестные надрезы.
---
В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, мёд, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Полейте утиное филе полученной смесью так, чтобы она попала в разрезы на мясе.
---
Заверните филе в фольгу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Затем выньте мясо из духовки и разверните фольгу.
---
Немного его остудите, нарежьте ломтиками и подайте вместе с образовавшимся соком.
---
Время приготовления: 70 минут
В одной порции: 412 килокалорий