Филе индейки в духовке

---
Фирменное блюдо
---
Для школьников
---
На 4 порции:
---
1 филе индейки
---
100 грамм сыра "Моцарелла"
---
2 столовые ложки соевого соуса
---
5 помидорок черри
---
2 столовые ложки французской горчицы
---
зеленый базилик
---
1 столовая ложка оливкового масла
---
Филе замаринуйте в соевом соусе на 2 чайные. Сыр тонко нарежьте. Лук нарежьте полукольцами, помидорки - кружочками.
---
Филе разрежьте посередине до конца, раскройте как книжку. Положите на половину мяса, лук, моцареллу, помидорки. Закройте начинку второй половиной мяса. Сверху выложите горчицу.
---
Противень смажьте оливковым маслом. Запекайте мясо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Украсьте базиликом.
---
Время приготовления: 200 минут
В одной порции: 186 килокалорий