ОМЛЕТ ИЗ ЯИЧНОГО ПОРОШКА (с одного года)

-----------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-----------------------
Яичный порошок - 13 г;
Молоко - 25 мл;
Масло сливочное - 5 г;
Вода - 20 мл.
---------------------------
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
---------------------------
Яичный порошок просеять через сито, положить в посуду, влить в него кипяченую воду, хорошо размешать, чтобы не было комочков, и оставить на 30 минут для набухания.
Затем к набухшему порошку прибавить холодное молоко, соль, хорошо перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить омлет до готовности или запечь в духовом шкафу.