Это невероятно легкий и очень вкусный салат, который отлично подойдет для ужина. Его можно приготовить очень быстро в домашних условиях, затратив на готовку около двадцати минут. Калорийность блюда из куриной грудки и шампиньонов довольно невысока, что позволяет употреблять его даже тем, кто сидит на диете и следит за фигурой. А из-за того, что салат и без того сочный, майонеза много добавлять не нужно. Будет достаточно всего пары ложек, чтобы придать салату вкус. Кроме шампиньонов можете использовать и другие грибы. Салат с куриной грудкой и грибами получается очень сытным несмотря на относительно невысокую калорийность. Приготовить такую вкуснятину в домашних условиях очень просто. Достаточно просто запастись необходимыми ингредиентами, а затем открыть наш рецепт с пошаговыми фото. Готовка салата с копченой куриной грудкой и шампиньонами займет у вас не более двадцати минут. Ингредиенты: Копченая куриная грудка (200 г); Шампиньоны (300 г); Помидор (2-3 шт.); Твердый сыр (150 г); Майонез (3 ст. л.). Шаги приготовления: 1. Подготовьте неглубокую широкую тарелку. Копченую куриную грудку порежьте на удобные для вас ломтики и выложите на дно емкости, смазав ложкой домашнего майонеза. Приготовить его своими руками не составит труда. Такой майонез гораздо вкуснее покупного, но, если у вас нет времени, можете использовать и магазинный продукт. 2. Шампиньоны очистите, промойте и нарежьте на четвертинки. Затем разогрейте сковороду с маслом и выложите на нее грибы. Обжаривайте их с солью до тех мор, пока шампиньоны не приобретут золотистый оттенок. После этого остудите их и выложите вторым слоем сверху на куриную грудку. Тоже смажьте слой ложкой майонеза. 3. Теперь возьмите спелые томаты и нарежьте их мелкими кубиками. Сложите их в сито и дождитесь, пока вода стечет, после чего разложите кусочки помидоров сверху слоя с грибами, тоже смазав его ложкой майонеза. 4. Последним слоем будет натертый на мелкой терке сыр. Его не нужно смазывать майонезом, просто выложите его на помидоры и оставьте блюдо в холодильнике на два часа, чтобы оно хорошенько настоялось. Салат из копченой куриной грудки и шампиньонов готов к употреблению! Приятного аппетита!

#рецепт #ужин #салат #грибы #помидоры #сыр #курица