Пышные сырники.

А Вы по какому рецепту готовите сырники? Есть любимый? Знакомьтесь с этим - он Вам обязательно понравятся. Получаются очень вкусные пышные сырники.
Ингредиенты:
200 г творога;
3 ст.л. сахарного песка (или по вкусу);
5 ст.л. сметаны;
2 яйца;
3 ст.л. манной крупы;
2 ст.л. растопленного сливочного масла;
1 ч.л. разрыхлителя;
ванилин или корицу по вкусу;
сухофрукты по желанию
Рецепт:
Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них. Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.