Гамбургер "Биг Мак" в домашних условиях.

Большой сандвич с двумя котлетами из говядины.
Ингредиенты:
хлеб (булочка пшеничная) 1 шт.
говядина 150 г
сыр (кусочки) 1 шт.
салат (листовой) 3 шт.
огурец маринованный (колечки) 3 шт.
специи (соус "Биг Мак") по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу.
Рецепт:
1. Говядину вымыть, нарезать на кусочки и пропустить дважды через мясорубку. В фарш добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Фарш разделить на 2 части и сформировать котлеты. Говяжьи котлеты обжарить на сковороде.
2. Пшеничную булочку разрезать на 3 части. На гриле без добавления масла поджарить кусочки булочки.
3. На нижнюю булочку выложить нарезанные полосками листья салата, сверху выложить специальный соус «Биг Мак».
4. Далее положить ломтик сыра.
5. Следующим слоем выложить котлету из говядины.
6. После чего вновь положить кусочек булочки, салат и соус. Маринованный огурец нарезать кружочками и выложить колечки на бургер.
7. Далее положить еще одну котлету из говядины и установить верхнюю часть пшеничной булочки на «Биг Мак».
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.