Пирог с треской и квашеной капустой.

Ингредиенты:
мука 350 г
маргарин 200 г
сметана 200 г
яйца куриные 2 шт.
треска 450 г
капуста квашеная 450 г
масло растительное 2 ст.л.
Рецепт:
1. Итак, просеять муку, растереть с мукой маргарин, добавить яйца и сметану. Замесить тесто.
2. Капусту обжарить в масле 5 минут.
3. Приготовить фарш из трески, посолить и поперчить.
4. Половину теста раскатать.
5. Выложить фарш трески.
6. Сверху положить капусту.
7. Вторую половину теста раскатать и накрыть начинку, защипнуть края. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.