Компот из замороженных ягод и фруктов.

Ингредиенты на 3 порции:
Ягоды 500 гр
Сахар 1 стак.
Рецепт:
Чтобы приготовить великолепное лакомство для детей и взрослых необязательно использовать свежие фрукты, можно купить фрукты или ягоды (слива, клубника, вишня, малина и др.) в замороженном виде. При этом их совсем не надо варить. Покупаем фрукты или ягоды в заморозке. Вынимаем их из целлофана или картонной коробки. Даем фруктам немного постоять, не более 15 минут, чтобы они не разморозились. Потом промываем их в кипяченной охлажденной воде, укладываем в вазочки и заливаем предварительно приготовленным теплым сиропом. Для варки сиропа разводим сахар в 1,5–2 стаканах воды, и кипятим сироп. Для насыщенности вкуса в сироп можно добавить немного вина (муската, портвейна и др.), коньяка или ликера. Естественно напиток с алкоголем подавать надо только взрослым.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.