Тушеная картошка с мясом в мультиварке.

Ингредиенты на 6 порций:
Свинина 500 г
Картофель 1,5 кг
Лук репчатый 3 шт.
Морковь 1 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль по вкусу
Душистый перец 2 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Вода 500 мл.
Рецепт:
1. Включите мультиварку в режиме "Жарка" или "Выпечка", чтоб разогрелась.
2. Картофель помыть, очистить, и нарезать крупными кубиками. Примерно 2-3 см.
3. Лук очищаем, нарезаем не очень мелко. Если вы любите лук, можете смело увеличивать его количество.
4. И обжариваем в хорошо разогретом растительном масле, прямо в мультиварке. Крышку закрывать не нужно.
5. Морковь натираем на крупной терке, и отправляем к слегка обжаренному луку.
6. Мясо промываем, очищаем от пленок, жилок и лишнего жира. Нарезаем кусками примерно 2 см.
7. Закладываем мясо в мультиварку к овощам.
8. Картофель сливаем, промываем и добавляем к мясу.
9. Не забываем про специи - солим, перчим. Кладите те специи, которые вам больше нравятся. Но, как по-мне, к картошке отлично подходит лаврушка и перец.
10. Наливаем воду.
11. Вот и все! Включаем мультиварку в режим "Тушения" и задаем время от 2-х до 4-х часов. Кому как нравится. Мультиварка хороша тем, что как бы долго не готовилось блюдо, продукты в ней не перевариваются.
12. По завершению программы, накрываем на стол. К такой картошке отлично подойдет салат из свежих овощей, квашеная капуста, различные соленья.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.