Карамельный попкорн.

500 г Кукуруза (зёрна для попкорна)
Мёд 5 ст. л.
Масло арахисовое 2 ст.л.
Масло (растительное) ¾ ст.л.
Сахар коричневый ½ ч.л.
Соль морская ½ ч.л.
Рецепт:
1. В большую кастрюлю добавьте 2 ст. л. растительного масла. Кулинарным спреем можете сбрызнуть стороны кастрюли.
2. Рассчитайте, сколько кукурузы поместится в кастрюле - готовый попкорн получается больше зёрен. Добавьте зёрна и поставьте кастрюлю на средний огонь. Накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут, до готовности попкорна. После этого снимите крышку.
3. В маленькой кастрюле смешайте коричневый сахар, арахисовое масло, мёд и соль. Растопите смесь на медленном огне не более 2-3 минут, постоянно помешивая лопаткой.
4. Разогрейте духовку до 100 градусов. Выложите попкорн на пергамент и равномерно покройте приготовленной смесью. Выпекайте около часа, перемешивая зёрна каждые 15 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.