Гарнир к рыбе с булгуром и сладким перцем.

Ингредиенты:
Булгур - 70 г (пакетик)
Помидоры - 70 г
Сладкий перец - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Сварите булгур по инструкции. Пакетик булгура опустите в кипящую подсоленную воду и варите на умеренному огне 25 минут.
2. Слейте воду и раскройте пакетик с булгуром.
3. Почистите лук и сладкий перец, нарежьте овощи кубиками.
4. Нарежьте кубиками помидоры.
5. Обжаривайте овощи на сковороде с добавлением растительного масла в течение 3-4 минут. Всыпьте к овощам горячий сваренный булгур.
6. Перемешайте получившийся гарнир, добавьте специи по вкусу, прикройте сковороду крышкой и томите булгур с овощами еще пару минут.
7. Готовый гарнир к рыбе сразу подавайте к столу, дополнив мелко рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Гарнир": https://youtu.be/SMo4E-B3IMI .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.