Очень вкусный десерт. Если Вы любите халву, то такой рулет Вам обязательно понравится. Рецепт совершенно простой. Знакомьтесь с ним.
Ингредиенты:
Для теста:
60 г сахара
60 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца.
Для начинки:
120 г халвы
40 г сливочного масла.
Рецепт:
Муку вместе с разрыхлителем и солью просеять в глубокую миску. Добавить сахар и перемешать.
Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.
Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить тесто тонком слоем (5-7 мм) и разровнять
Выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 7-10 минут. Горячим осторожно скрутить в рулет и остудить (тут нужно соблюсти баланс, если корж сильно остынет потом будет трудно его развернуть не покрошив, а если будет горячий то начинка будет на нем таять).
Для начинки халву мелко порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить масло и взбить венчиком. Развернуть рулет и намазать начинку, снова свернуть и сразу же убрать в холодильник.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Рулет": https://youtu.be/yQDAzSsNREk .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев