Предыдущая публикация
❗28 мая день рождения отмечает майонез.
❗
По одной из легенд, он появился во время Семилетней войны. В 1756 году французский городок Маон был оккупирован английскими войсками.
Очень скоро находящийся внутри французский гарнизон во главе с маршалом Луи дю Плесси стал испытывать нехватку продовольствия. Из доступных продуктов оставались только яйца, растительное масло и лимоны. И когда омлеты уже не лезли в горло, некий безымянный повар решил приготовить из имеющихся ингредиентов соус. Он получился необычайно вкусным, и после войны его рецепт разлетелся по всей Франции.
Назвали соус майонским по месту происхождения, что по-французски звучит как mayonnaise. Сегодня рецептура соуса изменилась незначительно. Его готовят из растительного масла с добавлением яиц или яичного порошка, молока, горчицы, уксуса и специй.
Майонез перекочевал во многие кухни мира, в том числе и русскую. Кстати, россияне безоговорочно возглавляют рейтинг самых страстных любителей этого соуса.
Заказывайте продукты у нас в интернет-магазине продуктов: eda-vdom.ru Бесплатная доставка по Барнаулу от 500 руб 🚚
Тел: 25-25-50
*****
#едавдомбарнаул
#продуктыбарнаул
#доставкапродуктовбарнаул
#мамочкибарнаула
#мамочки22
#скидкибарнаул
#доставкаедыбарнаул
#барнаул
#барнаулпродам
Следующая публикация
Нет комментариев