Морской коктейль – это набор из морских продуктов, в состав которого входят креветки очищенные, осьминоги, кальмары шинкованные, мидии.

По своей питательной ценности морской коктейль превосходит мясо наземных животных, а усваивается гораздо проще и быстрее.
Немного информации, которая может пригодится при выборе и приготовлении морского коктейля:
1. Свежие морепродукты лучше не покупать: велика вероятность приобрести лежалый товар. К тому же, существует риск заразиться паразитами, живущими внутри рыб, кальмаров, креветок и других морских обитателей. Быстро избавиться от личинок можно только при замораживании ниже - 40 °С или нагревании до + 6о "С, в то время как при солении они могут сохранять жизнеспособность в течение нескольких месяцев.
2. Лучше всего покупать морской коктейль, замороженный методом «шоковой заморозки», то есть быстрого охлаждения до - 40 градусов. При этом вода не успевает превратиться в крупные кристаллы льда, которые разрушают клетки. В результате сохраняются структура, вкус продукта, полезные вещества. Поэтому, покупая упаковку с морским коктейлем, разомните ее в руках. Если под вашими пальцами скрипят кристаллики льда, значит продукт уже частично или полностью размораживался, и брать его не стоит.
3. Перед тем как приготовить данный коктейль его необходимо подвергнуть тепловой обработке, но ни в коем случае предварительно не размораживать содержимое пакета, иначе вы получите неприглядную кашу.
Заказать замороженный морской коктейль "Еда в дом" можно по номеру 21-98-97 или на сайте http://foodshome.ru в любое время.
Бесплатная холодная доставка на дом по будням с 19:00 до 21:00.