10 СПОСОБОВ ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ

До наступления весны осталось осталось совсем немного дней. Все уже порядком устали от холодов и гололеда, некрасивого грязного снега и тяжелых шапок. Насмотревшись новых коллекций, большинство девушек представляет себя легко бегущими по городу на высоких шпильках в ярком пальто и с обворожительной улыбкой. Вот она, весна, пришла. Николай Носков прав: она, как паранойя - небо дарит ультрамарин, тело жарит адреналин. И вот тут-то мы и узнаем всю правду - кто легко будет бегать, а кто успел за эту зимушку набрать парочку лишних... нет, не сапог на распродаже, а противных килограммов.
И наверняка каждая из нас хоть раз в жизни, подходя к холодильнику вечером, говорила себе, что с завтрашнего дня сядет на диету. Неважно какую, но с грустью или с гордостью, почти каждая из нас начинала это делать. Кто хоть раз сидел на диете, тот знает, что огромные ограничения и соблазны - вещи несовместимые, обязательно захочется солененького, сладкого, жирного, а НЕЛЬЗЯ! И это "нельзя" в течение всего срока диеты заставляет только об этом и думать. Сидеть на диетах может только очень мотивированный человек. Я тоже из числа тех, кто давал себе обещание сбросить лишние "заботы" и перепробовал много способов. Вес уходил, приходил, потом снова терялся, потом в ненужный момент находился, а потом мне надоели прыгающие размеры одежды с 40 до 44-го и я откровенно поставила себе условие: больше никаких диет, надо полностью менять подход, чтобы в диетах просто не было необходимости.
Похудеть без диет или, точнее, жить без набора лишнего веса можно благодаря нехитрым правилам. Только важно усвоить одно: они не на 10 дней до весны, а на долгие-долгие годы.
1. ПОКИДАЕМ КЛУБ ЧИСТЫХ ТАРЕЛОК
Конечно, всегда жалко обидеть хозяйку, которая от всей души положила огромнейшую порцию лагмана, или бабушку, которая до сих пор считает, что три котлеты размером с ладонь плюс картофель - это самая малость, чем можно хоть немного накормить худющую внучку. Нас учили доедать до конца и ни в коем случае ничего не оставлять на тарелке. И это все приводит к тому, что в определенный момент мы наедаемся, а потом просто впихиваем в себя остатки. "Ну не выкидывать же", - подумал кто-то из вас, вспоминая, как вчера доедал "цезарь", оставшийся после семейного ужина. А вот лишняя еда легко превратится в лишние калории, затем и в лишние килограммы, вот тогда вспоминаются и бабушка, и лагман недобрым словом.
Здесь есть только один способ - уметь говорить "нет". Гостеприимной хозяйке, любимой бабушке и, конечно, себе. Бабушке скажите, что съедите одну, а две другие возьмете с собой, угостите мужа, который просто без ума от ее котлет. Хозяйку предупредите сразу, какой объем еды вы сможете осилить и не забудьте спросить рецепт лагмана за столом, это сможет больше ее порадовать, чем гостья, полная стыда из-за переедания. Ну а себя настройте на то, что доедать салаты, супы и все то, что не доели сразу - не надо. Ну в самом же деле, никто этого не оценит.
2. МОЖНО ЕСТЬ ВСЕ, ТОЛЬКО НЕ СРАЗУ
Вот парадокс: если кушать, когда мы не голодны, то организм превращает пищу в жир, если есть больше, чем нужно, то организм также превращает лишнюю пищу в жир. Можно набрать вес, употребляя любую пищу, и также можно сбросить вес, употребляя любую пищу. Только вот - что и как есть?
Диетологи считают, что еда должна быть максимально разнообразной, необходимо употреблять в пищу продукты и животного, и растительного происхождения. Нельзя увлекаться какими-либо определенными, избранными продуктами. В оптимальном соотношении в организм должны поступать и белки, и жиры, и углеводы. Поэтому не ленитесь, изучайте все свойства продуктов, их сочетания между собой и полезность для организма. Узнавайте, насколько совместимы те или иные продукты с учетом потребностей вашего организма, какие продукты являются легко усваемыми, а какие нет. Например, мясо идеально сочетается с зелеными травами и овощами, которые облегчают переваривание мясных продуктов, способствуют более раннему появлению чувства насыщения и снижают сдержание холестерина в крови.
3. МАЛО-ПОМАЛУ - К БОЛЬШИМ ЦЕЛЯМ
Команда ученых из Нидерландов провели эксперимент: они попросили желающих попробовать вкусный гороховый суп. Всем были даны одинаковые порции, но одна половина добровольцев ела суп обычными столовыми ложками, а вторая - чайными. И какой же результат? Те, кто ели маленькими ложками, съели почти на 30% меньше супа и при этом остались сытыми. Другая половина съела все, некоторые еще и попросили добавки.
Вывод: ешьте маленькими порциями из маленькой тарелок маленькой ложкой - так вашему организму будет легче психологически настроиться на малокалорийный рацион.
4. СПОРТСМЕНКА, КОМСОМОЛКА И ПРОСТО КРАСАВИЦА
Ну, комсомол - это прошлое, красавица - это каждое утро в зеркале, а вот отношения со спортом у всех разные. Кто-то считает, что тридцать приседаний в день - это рекорд, обязанный попасть в книгу рекордов Гиннеса, а другие, например, Полина Киценко (совладелица бутиков Podium в г. Москва - прим. автора) с успехом одолевает триатлон Half Ironman в австрийском Целль-ам-Зе. Ну хобби у человека такое, совмещает Полина приятное с полезным. И заметьте, фигура у бизнес-леди заслуживает восхищения и аплодисментов.
Но даже не увлекаясь конкретными видами спорта, можно принести огромную пользу организму обычной ходьбой перед сном, комплексом несложных упражнений дома или с тренером в тренажерном зале. Можно по примеру госпожи Мишель Обама крутить обруч на талии, что позволит за 15 потраченных в день минут сжечь приличное количество энергии и сформировать талию.
В общем, выбирать вам, какие тренировки вам по душе, главное, чтобы они были регулярными и приносили радость, а не превращались в повинность.
5. ЛЮБИТЕ СЕБЯ И СВОЙ ОРГАНИЗМ
Любая новая привычка, которую вы хотите сформировать у себя, должна идти во благо вам и вашему телу. Нужно полюбить себя и ориентироваться на хороший результат, даже если вы нарушили свой привычный режим или съели больше, чем планировали. Постепенно вы научитесь понимать свой организм и его желания, вы сможете прислушиваться к своему телу, ведь кроме него никто лучше не знает, что вам действительно нужно. Бережно относитесь к нему - только он способен подарить здоровье, долголетие и красоту.
Например, ведущая "Едим Дома" и автор многочисленных кулинарных книг Юлия Высоцкая очень любит вкусно покушать, но еще больше она любит себя и свое тело, поэтому относится к питанию очень грамотно, не изменяя при этом своим привычкам и предпочтениям: "Я ем все. Люблю вино, сыр, выпечку, обожаю хлеб ржаной, цельнозерновой и круассаны. Но не каждый день и не в больших количествах. Нужно получать удовольствие от еды, а для меня и удовольствия нет, если это будет постоянно на столе. Ну и все-таки это вредно потреблять ежедневно".
6. ПЕЙТЕ ЧИСТУЮ ВОДУ
Наш организм на две трети состоит из воды, к тому же она является основным участником многих реакций и процессов, лежащих в основе жизнедеятельности. Поэтому старайтесь каждый день выпивать 6—8 стаканов чистой воды, которая очистит ваш организм от вредных продуктов и будет способствовать нормализации обмена веществ. Только и здесь есть свои тонкости, к которым стоит прислушаться. Пить воду необходимо между приемами пищи, а не во время еды, так как если пить во время еды, можно нарушить пищеварение. Лучше уж тщательнее пережевывать пищу, тогда не будет кажущейся "сухости во рту" благодаря желудочному соку.
Кроме того, старайтесь пить воду мелкими глотками, ведь если сразу выпить стакан залпом, толку будет мало - вода, выпитая залпом, не питает клетки организма, а бысто его покидает с другими жидкостями. Но только насыщенные водой клетки могут растворять жиры, а следовательно, способствовать похудению. Если же сложно сразу пить столько обычной питьевой воды, попробуйте добавить немного лимона для вкуса, постепенно снижая его количество.
7. КУШАЯ - КУШАЙТЕ. И НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ ДРУГИМИ ДЕЛАМИ.
Постарайтесь ни на что не отвлекаться во время еды, этот процесс должен быть приятным и особенным. Вы уделяете это время своему организму и себе, тело все чувствует и получает наслаждение, если и вы получаете наслаждение от еды.
Не ешьте стоя, за рулем, перед телевизором или компьютером. В эти моменты вы просто не контролируйте количество и качество съеденной еды, и чувства сытости вы достигнете гораздо позже, съев лишнюю порцию, а то и две. Ведь ваш мозг занят другими делами, а это значит, что он не получает сигналы на нужные в тот момент процессы, связанные с приемом пищи. Осознавайте процесс, тогда получится восстановить естесственную регуляцию аппетита и вы сможете понять, когда чувство голода перешло в чуство сытости, но еще далеко от состояния переедания.
Да, кстати - если сейчас вы тоже хрустите крекером, сидя за компьютером и читая интересную статью о похудении, начните делать добрые дела для своего организма уже сейчас. Ну, вы понимаете, о чем я. ))
НЕЛЬЗЯ:
МОЖНО:
8. ВКУС - ВСЕ, ЕДА - НИЧТО
Говоря другими словами, нужно чувствовать еду. Знаете, что когда человек сыт, еда не притягивает его вообще, она кажется бесвкусной и непривлекательной. Так зачем пытаться делать над собой усилие, если еще или уже не голоден? Вкус еды может быть разным - кислым и горьким, сладким и соленым, наше обоняние и вкусовые рецепторы рта первыми подают сигналы об удовлетворении голода. И в момент приема пищи, когда вы перестаете чуствовать вкус и запах еды, происходит то самое насыщение, необходимое для организма. Важно не упустить этот момент и не допустить переедания.
Изучайте вкусы каждого продукта и блюда в целом, пробуйте и изобретайте новые способы приготовления полезных и вкусных блюд. Тренируйте ваши органы осязания, но старайтесь избегать искусственных добавок и специй, способных менять истинный вкус продуктов.
9. ВИЗУАЛИЗАЦИЯ - МОЩНАЯ СИЛА!
Представляйте себя стройной и подтянутой - вовсе не обязательно вешать фото Кейт Мосс на холодильник и вечером повторять мантру "Я самая обаятельная и привлекательная", достаточно трезво оценивать свои результаты и видеть себя в воображаемом облике.
Можно сомневаться и не верить, но есть мнение, что мысли и эмоции влияют на организм, подталкивая его к тем или иным действиям. Существует даже такой термин - "психологическая диета". И если сама по себе визуализация не решит абсолютно все проблемы, то по крайней мере ускорит процесс похудения и облегчит его.
10. ИСПОЛЬЗУЙТЕ МЕСТНЫЕ И СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Всякий раз, когда это возможно, выбирайте местные и сезонные продукты. И если ваша мама говорит, что червивое сморщенное яблочко полезнее, чем красивое, глянцевое и большое, то стоит прислушаться к ее словам. Подтверждено, что многие овощи и фрукты проходят обработку перед экспортом в другие страны, что позволяет им лучше сохранить внешний вид, улучшить вкусовые качества, а также увеличить срок годности. Поэтому таких продуктов лучше избегать, в них витаминов и минералов практически не остается.
Лучше приобретать бабушкины огурчики с огорода или ездить за помидорами и другими овощами на Зеленый базар. Потратите больше времени, зато и пользы для организма будет больше. Ведь местные арбузы, дыни, тыква, морковь, капуста стоят недорого, но это настоящий кладезь витаминов. Из них легко приготовить низкокалорийные блюда, а это значит, что можно быстрее похудеть.
Будьте красивыми и здоровыми, любите себя и помните, что вы уникальны!