Предыдущая публикация
Сегодня решила приготовить куриные ножки в тесте и назвала их "Ножки в одежке".
Это очень вкусное блюдо, получается очень аппетитным и интересным и сразу просится, чтобы его попробовали, т.е. равнодушных нет! И самое главное, чем хочу вас заинтересовать - готовится очень быстро и просто, а подать его не стыдно даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Куриные ножки лоток 8 шт.
бездрожжевое слоеное тесто лист из пачки
соль, перец по вкусу
яйцо для смазки
кунжутное семя по желанию
специи для курицы
подсолнечное масло
Приготовление:
Ножки необходимо помыть, почистить, я имею в виду если кто не любит шкурку - ее убрать и обсушить бумажными полотенцами.
Выкладываем в отдельную посуду, добавляем специи, соль, перец, если специи содержат соль, то солить не надо.
Все хорошенечко вымешиваем.
Теперь ножки нам нужно обжарить на растительном масле до румяной, аппетитной корочки с о всех сторон.
После обжарки убираем их на тарелку с растеленной на ней салфеткой и укладываем ножки, чтобы они остыли и ушло лишнее масло.
Затем раскатываем размороженное тесто, предварительно посыпав немного муки, Разрежем тесто на 8 полосочек, по количеству ножек.
Теперь каждую ножку нам надо обматать по спиральке только то место, где есть мясо, оставляя косточку, конец теста хорошо закрепляем.
Выкладываем на противень смазанный растительным маслом
и каждую ножку обмазываем взбитым яйцом.
Если есть кунжутное семя сверху посыпьте, получается очень красиво.
Ставим в духовку , предварительно разогретую, я ставлю на 180 градусов и держим минут 40 до зарумянивания теста.
Ножки готовы, перекладываем на тарелку.
Вот такие ножки получились. И красиво, и вкусно и готовятся не сложно, можно приготовить и на ужин и на обед и на праздничый стол. Обязательно приготовьте и попробуйте это чудо кулинарии!.
#БлюдаИзКурицы #ПраздничныеБлюда #РецептыСПошаговымФото #ОригинальныеБлюда
Следующая публикация
Комментарии 1