Предыдущая публикация
Пирог из овсяных хлопьев, с тыквой, творогом и яблоками
Оказывается, из обычных овсяных хлопьев можно приготовить вкусную и оригинальную выпечку. Сегодня у нас пирог из овсянки с яблоками и тыквой. Вы такой пробовали?
Будем готовить сегодня необычный такой пирог из овсяных хлопьев с тыквенно- яблочной начинкой и творогом. Сочная начинка из тыквы и яблок прекрасно сочетается с хрустящим рассыпчатым тестом из овсяных хлопьев и миндальных орешков.
Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 150 г
Мука - 100 г
Сахар - 80 г
Яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.ложки
Масло сливочное - 100 г
Миндаль
Для начинки:
Творог - 1 пачка
Тыква - 250 г
Сахар - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Приготовление:
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре
и смешать с овсяными хлопьями и сахаром.
И все перемешать, оставить на несколько минут, чтобы все хорошо пропиталось.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать, чтобы получилась однородная крошка, Творог размять с сахаром.
Добавить яйца.
Все тщательно размешать,
На дно формы для выпечки диаметром 20 см положить пергаментную бумагу
и выложить 2/3 теста, немного примять вилкой. На тесто выложить натертое на терке яблоко.
Добавить нашинкованную на крупной терке тыкву.
Можно посахарить
Сверху разложить равномерно творожную начинку. Равномерно покрыть пирог оставшимся тестом,
сверху посыпать размельченными миндальными орехами.
и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекать овсяный пирог в течение 40 минут, до золотистого цвета.
Дать пирогу остыть в духовке, потом извлечь
и порезать на порции.
Очень вкусный и сочный пирог из овсяных хлопьев, с творожно-яблочной начинкой, и тыквой готов.
Приятного аппетита и чаепития!.
#пироги
Следующая публикация
Нет комментариев