Приготовление: Филе свежей семги посыпаю солью и перцем. Лук и помидоры нарезаю тоненькими колечками. Дно противня застилаю фольгой. Края слегка приподнимаю, чтобы образовалось углубление. На дно наливаю немного растительного масла и выкладываю рыбу со специями. Сверху кладу несколько кусочков льда (посоветовала участница группы Оля Деменева), а далее выкладываю немного колец лука, добавляю немного перца и соли. На лук сверху кладу нарезанные кольцами помидоры, посыпаю специями. Края фольги скрепляю. Отправляю в жарочный шкаф на полчаса. Оптимальная температура – 200 градусов. При подаче можно украсить зеленью и кусочками лимона. Попробуйте сами! #БлюдаИзРыбы