ИНГРЕДИЕНТЫ Бульон говяжий 2 л. Говядина отварная 100 г. Картофель 4 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Гречневая крупа 1/2 стакана Масло растит. 2 стол.ложки Зелень петрушки и лавровый лист СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Почистить овощи, картофель нарезать кубиками, лук нашинковать мелко, морковь натереть на крупной тёрке Лук и морковь спассеровать на растительном.масле. Бульон вскипятить, заложить в него картофель, когда закипит добавить промытую гречневую крупу, варить до готовности гречки. Добавить пассировку и варить ещё 5 минут, добавить лавровый лист и зелень петрушки. суп готов, приятного аппетита! #СупыЩиБорщи