Ингредиенты: Куриные желудки – 0,5 кг; Паста томатная – две столовых ложки; Репчатый лук – одна штука; Вода – три стакана; Морковь крупная – одна штука; Черный перец меленый; Соль; Чеснок – два зубчика; Специи. Приготовление: 0,5 часа. Калорийность: 94,8 Ккал на 0,1 кг блюда. Рецепт приготовления желудков пошагово: 1 Субпродукты промывают водой из под крана и удаляют все лишнее, что не будет употребляться в пищу: прожилки, жир. Затем субпродукты нарезают небольшими кусками;очистить желудочки 2 Лук крупно шинкуют, морковь натирают на терке среднего размера; натереть морковь 3 Чашу смазывают маслом, помещают в емкость нарезанные желудочки и подготовленные овощи. В режиме «Выпечка» продукты жарят 20 минут; протушить 4 Пока желудки жарятся, томатную пасту разбавляют водой, добавляют в раствор специи, соль, перец; 5 Зубчики чеснока пропускают через пресс; 6 Когда таймер «Выпечки» обнулится, к уже имеющимся компонентам добавляют разбавленную томатную пасту, в которой размешаны специи и чеснок; 7 Программа «Тушение» ставится на длительность на один час. желудки с картошкой 8 Перед непосредственной подачей к столу желудки посыпают зеленью, если сезон. Приятного аппетита!!!