Если вы хотите удивить и порадовать своих гостей, то приготовьте к чаю вот такие рогалики. А еще это отличный рецепт для приготовления вместе с детьми. Они очень любят их скручивать. Такие рогалики можно приготовить не только с орехами. Начинку всегда можно разнообразить, например, использовать джем, варенье, сухофрукты. Всегда будет очень вкусно!
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Сахар — 70 Грамм
Яйцо — 1 Штук
Сода — 1 Щепоток
Мука — 200 Грамм
Грецкие орехи — 200 Грамм
Мед — 3-4 Ст. ложек
Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
Количество порций: 20-30 Как
Приготовление:
Для приготовления теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. Добавьте сметану и перемешайте. Вбейте яйцо, добавьте соду, муку и замесите тесто.
Для начинки смешайте молотые грецкие орехи с медом.
Раскатайте тесто и разрежьте на треугольные сектора. Выложите немного начинки на широкую часть.
Скрутите рогалики.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
А можно сделать как на видео вкатать грецкие размельченные орехи прямо в тесто, а далее крутить ореховые рогалики. Можно вместо орехов взять какао порошок с сахаром.
Выбирайте вариант, который вам больше понравится!
Приятного чаепития!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1