#блюдаизмяса#блюдаизкурицы#видео Ингредиенты: Филе куриное — 2 шт Сыр — 100 г. сулугуни Яйцо куриное — 2 шт Крупа манная (можно по желанию взять крахмал) — 2-3 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Приправа (для курицы) — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное (для жарки) Как вкусно приготовить котлеты Приготовление: Куриное филе режем меленькими кусочками. Сыр натираем на терке. Филе и лука должно быть приблизительно поровну. Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам, я последний раз брала сметану), опять всё перемешиваем очень хорошо, туда же приправу и соль. Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут. Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки. Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и жарим другую. Жарятся очень быстро. Котлет получается много. По желанию можно добавить 2-3 зубчика чеснока, но вкусно и без него. Надеюсь, котлеты вам понравятся Приятного аппетита!!!