#видео#блюданаужин#блюдаизмяса#блюдаизкартофеля Ингредиенты: картофельное пюре фарш домашний или магазинный зелень сыр помдоры масло растительное для смазки Приготовление: Сначала чистим картофель, я брала 6 штук средней величины. Отвариваем в подсоленной воде. Когда будет готова, сливаем воду, добавляем сливочное масло, когда оно растает начинаем разминать, постепенно добавляя тертый сыр в конце добавляем яйцо и взбиваем до однородной массы, как на видео. Готовим фарш,смешанный у меня из говядины и свинины, солим и перчим, добавляем нарезанный лук..Смазываем форму растительным маслом и укладываем сформированные шарики из картофеля, делаем углубления. В них закладываем мясные шарики, сверху кладем кружочки помидоров и присыпаем тертым сыром. Ставим в ранее разогретую до 180 градусов духовку и доводим до готовности, у меня ушло минут 35-40. Достаем, и подаем к столу. Приятного аппетита!.