Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке.

Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.
Описание приготовления:Я очень ценю быструю выпечку. Она значительно экономит мои время и силы. Когда куда-то спешу с утра, то такой кекс - настоящая палочка-выручалочка. Две чашки делаю для детей и две - для себя с мужем. Вкуснотища!
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 4 Ст. ложки
Сахар — 3 Ст. ложки
Какао — 2 Ст. ложки
Яйца куриные — 1 Штука
Молоко — 3 Ст. ложки
Масло сливочное — 3 Ст. ложки (растительное)
Сода — 1 ЩепоткаКоличество порций: 1
Соединяем все ингредиенты: сахар и яйца, муку, какао, молоко и масло. Взбиваем-перемешиваем их в глубокой миске. В кружке взбивать не стоит, чтобы не расплескалось. Всыпаем соду на кончике ножа.
Выливаем готовое тесто в кружку, ставим запекаться наш будущий кекс в микроволновую печь на 4 минутки (от 3 до 5). Мощность я выбрала 800. Кексик готов! Кушаем его с удовольствием!