Еда, Кулинария !

Крыжовник бесшипный "Колобок" Среднерослое растение с ветвистыми и загущенными кустиками. Шиповатость слабая, с укороченными шипами, которые растут под углом 45°. Листья трехлопастные, зеленоватые, немного вогнутые по центру. Цветки большие, одиночные или сгруппированные. Растение зависимо от деятельности пчел, опылители включают сливовый, розовый-2 и русский крыжовник. Культура обладает адаптационной способностью, хорошей урожайностью и длительным сохранением ягод. Однако кусты могут быть загущенными, а культура относительно холодостойкая и засухоустойчивая. Плоды округло-овальной формы, темно-красноватого цвета с восковым слоем. Вкус сладко-кисловатый, считается десертным. Плодоношение начинается рано, созревание синхронное, урожайность составляет 4-6 кг с куста.

Миндаль "Делон" Плоды миндаля имеют крупный размер и удлиненную форму с заостренной вершиной. Они окрашены в бело-розовую гамму и имеют светло-коричневую скорлупу. Скорлупа является мягкой, что обеспечивает хорошую отделяемость ядра от неё. Мякоть миндаля этого сорта очень маслянистая и сладкая на вкус. Выход ядра составляет 56% от общего веса плода, что делает этот сорт очень ценным для производства миндального масла или использования его в кулинарии.