Во-первых, нужно подобрать правильную посуду. Лучше всего подходят кастрюли с многослойным дном. Я использую ковш Gipfel Professional с теплоаккумулирующим дном. Также можно запарить гречневую кашу в термосе или чугунке. Во-вторых, чтобы добиться идеального результата, необходимо соблюдать пропорции крупы и воды. На одну часть крупы берется две части воды. Это же правило действует, если вы желаете сварить гречневую кашу. В-третьих, заливать гречку необходимо крутым кипятком и сразу же закрывать крышкой. Затем следует укутать кастрюлю полотенцем и оставить на 1 час. В течение этого часа категорически нельзя открывать крышку.Через час гречневая каша будет готова. Рекомендую ее слегка присолить и добавить любимую заправку. Для заправки можно использовать обжаренный лук на растительном масле или мелко нарезанные кубики сыра и томатов. Гречка получается настолько вкусная, что пальчики оближешь… Друзья, обратите внимание, что вы не только узнали, как запарить гречку, но и хитрость, которая позволит вам меньше времени проводить на кухне и не в ущерб питанию семьи. #СоветыВБыту