1. Выложить фасоль в кастрюлю и добавить минимум воды, чтобы она только покрыла фасоль; 2. Довести до кипения на сильном огне; 3. Как только вода закипела - сразу слить кипяток; 4. Залить фасоль холодной водой, добавить соль по вкусу, щепотку сахара и  одну столовую ложку сливочного масла (на 100 грамм сухой фасоли); 5. Довести до кипения на среднем огне и варить минут 15. Фасоль готова! Вкусная, сливочная с насыщенным вкусом!