Ингредиенты: -Лапша удон - 200 г -Филе куриное - 250 г -Перец болгарский - 1 шт. -Морковь - 1 шт. -Кабачок - 1 шт. (маленький) -Соевый соус - 3 ст. ложки -Соль - по вкусу -Перец черный молотый - по вкусу -Кунжут - для подачи -Масло растительное - 3 ст. ложки Приготовление: 1.Лапшу удон отвариваем до почти готовности - 5-7 минут (следуйте инструкции на упаковке и варите на 1-2 минуты меньше). Откидываем лапшу на дуршлаг и промываем холодной водой.Перец, морковь и кабачок моем и чистим. Нарезаем средней соломкой. 2.Куриное филе нарезаем средними полосками.На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем курицу на сильном огне (около 5 минут). Чуть солим и перчим по вкусу.Добавляем к курице овощи.Помешивая, продолжаем готовить на сильном огне до готовности овощей. 3.Добавляем к овощам лапшу и соевый соус.Аккуратно перемешиваем и готовим 3-4 минуты. При необходимости подсолите и поперчите по вкусу.На сухой сковороде слегка поджариваем кунжут. Приятного аппетита!