Ингредиенты: -Скумбрия свежемороженая - 1 шт. -Майонез - 2 ч. ложки -Горчица - 1 ч. ложка -Соевый соус - 4 ст. ложки -Соль - по вкусу -Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Подготовить продукты.Рыбу разморозить заранее.Духовку включить для разогрева до 180 градусов.В миске соединить соевый соус, майонез и горчицу.Тщательно размешать до однородности. 2.Скумбрию выпотрошить, хорошо вымыть. Нарезать рыбу кусочками толщиной примерно 1,5-2 сантиметра.Рыбу немного посолить и посыпать перцем. Не забывайте, что соевый соус тоже соленый!Каждый кусочек скумбрии обмакнуть в приготовленный соево-горчичный соус. 3.Форму для запекания застелить фольгой. Выложить кусочки скумбрии в форму.Отправить рыбу в разогретую духовку. Запекать скумбрию при 180 градусах минут 30-35, до золотистой корочки. Приятного аппетита!