Ингредиенты:
-Сметана 25% - 450 г
-Сахарная пудра - 40 г
-Сгущёнка варёная - 100 г
-Вода - 80 мл
-Банан - 1 шт. (примерно 160 г)
-Желатин быстрорастворимый - 15 г
-Шоколад молочный для украшения - 20 г
Приготовление:
1.Подготовьте все необходимые ингредиенты.Воду нагрейте воду до температуры 60 градусов.В горячую воду всыпьте желатин и перемешайте до однородной массы. Остудите.В чашку выложите сметану.Банан очистите, порежьте и добавьте в чашку со сметаной.
2.Добавьте варёную сгущёнку.Всыпьте сахарную пудру и перемешайте ложкой.
Взбейте всё блендером до однородной массы.Влейте остывший желатин и снова всё взбейте до пышной массы.Разлейте по креманкам и уберите сметанный десерт в холодильник на 2 часа.Сметанное желе с бананом и варёной сгущёнкой украсить тёртым шоколадом и подать к столу.
Едим дома. Приятного аппетита!
#десерты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев