Ингредиенты: - Мука нутовая - 260 г - Шоколад - 80 г - Яйца - 3 шт. - Сахар - 0,5 стакана - Кофе (крепко заваренный) - 50 мл - Разрыхлитель - 1 ч. ложка Приготовление: 1.Подготовим ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного пирога. Заварим крепкий кофе (можно использовать как растворимый кофе, так и заварной). Духовку включим разогреваться до 180 градусов. В миску разбиваем яйца и добавляем сахар.Взбиваем венчиком до белой однородной массы.   2.Добавляем муку из нута, разрыхлитель и кофе.Тщательно перемешиваем.На водяной бане (кастрюлька с небольшим количеством воды, а сверху миска) растапливаем шоколад.   3.Добавляем растопленный шоколад в тесто.Перемешиваем тесто.Выкладываем тесто в предварительно смазанную маслом форму небольшого диаметра (не больше 20 см). Ставим в духовку на 30 минут.Даем остыть готовому пирогу и вынимаем его из формы.Шоколадный пирог получается плотным (как коврижка) и ароматным.Сверху посыпаем сахарной пудрой.Шоколадный пирог из нутовой муки готов. Едим дома. Приятного вам аппетита! #СладкаяВыпечка