Ингредиенты: - Куриные бёдра (или другие части куриной тушки) - 800 г - Помидоры - 2 шт. - Апельсин - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Соль - по вкусу - Перец чёрный молотый - по вкусу - Паприка молотая - по вкусу - Крахмал картофельный - 1 ч. ложка Приготовление: 1.Подготовьте все необходимые для приготовления курицы в апельсиново-томатном соусе в микроволновке продукты.Куски курицы (я использовала бёдрышки на кости) промойте, просушите и натрите со всех сторон солью, молотой паприкой и чёрным молотым перцем. Отставьте миску с курицей на время приготовления соуса в сторону.   2.Теперь займитесь соусом, в котором курица будет готовиться. Помидоры разрежьте на четвертинки и натрите мякоть в миску на крупной тёрке так, чтобы кожица осталась в руке. Кожица не понадобится.Апельсин помойте, вытрите насухо.  Снимите с апельсина цедру, используя мелкую тёрку. Добавьте её в томатную мякоть.Затем апельсин разрежьте и выжмите сок. Влейте апельсиновый сок в томатную мякоть с цедрой.   3.Сюда же добавьте зубчик чеснока, очищенный и пропущенный через пресс. Всыпьте щепотку соли, не забывая о том, что курицу мы тоже солили.Перемешайте соус. Опустите в получившийся томатно-апельсиновый соус куриные бёдра.Накройте форму крышкой и поставьте в микроволновую печь. Мощность 800 Вт, время приготовления 20 минут (для бёдер без кости - 15 минут). Затем форму достаньте, снимите крышку, бёдрышки переверните и готовьте в микроволновке при той же мощности ещё 4 минуты.   4.Курица в апельсиново-томатном соусе готова.Соус получается жидковатым, его следует загустить. Переложите куски курицы в другую форму или на тарелку.  В соус всыпьте крахмал, перемешайте до исчезновения комочков и прогрейте пару минут в микроволновке.Вот, другое дело - вкуснейший томатно-апельсиновый соус приобрёл нужную консистенцию и готов к подаче. Полейте им курицу, оставшийся соус перелейте в соусник.Подавайте курицу, приготовленную в микроволновке, на обед с вашим любимым гарниром. Едим дома! Приятного аппетита! #БлюдаИзКурицы